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Voici le futur musée du pain d’épices de Mulot et Petitjean à Dijon

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Catherine Petitjean, Directrice de L'entreprise :

Catherine Petitjean, Directrice de L'entreprise : "C’est un rêve que j’avais depuis longtemps."

L’entreprise Mulot et Petitjean continue son développement. Après l’extension de sa fabrique en 2016, dont la surface avait été augmentée de 1 000 mètres carrés, la société dijonnaise réputée pour son pain d’épices s’engage dans une nouvelle aventure : la création, dans ses locaux de fabrication, situés boulevard de l’Ouest à Dijon, d’un espace muséographique de 400 mètres carrés dédié à l’histoire de l’entreprise et à son savoir-faire. Ce “musée du pain d’épices” proposera un parcours découverte où se mêleront anciennes machines de production, portraits de famille, matières premières ou encore archives de la société.

« C’est un rêve que j’avais depuis longtemps », confie Catherine ­Petitjean, directrice générale de la maison dijonnaise. « En 2003, quand j’ai lancé ma première ­extension de la fabrique, j’avais ­conservé cette partie historique en espérant pouvoir y installer un jour un musée. Aujourd’hui, cela devient possible et c’est très gratifiant pour l’équipe. Ce projet va donner une autre dimension à nos locaux en ouvrant les portes au public. »

Le permis de construire a été délivré fin janvier. L’ouverture de l’espace muséographique est espérée pour juin.


Visitez le site du musée.

Boulevard de l’Ouest
21000 Dijon

En chiffres

600 000

C’est, en euros, le montant investi par l’entreprise Mulot et Petitjean pour la réalisation de cet espace muséographique. Pour rappel, la société dijonnaise a déjà dépensé la somme de 3 M€ en 2016 pour la construction d’une extension de sa fabrique (1000 mètres carrés), boulevard de l’Ouest à Dijon.

400

La nouvelle structure de Mulot et Petitjean sera étendue sur une surface de 400 mètres carrés.

10 000

Comme le nombre de visiteurs espérés pour de la première année d’activité du musée Mulot et Petitjean.

30

C’est environ le temps, en minutes, qu’il faudra compter pour visiter l’espace muséographique.

8

En euros, le tarif de base de l’entrée au musée. Elle sera de 6 € pour les enfants âgés entre 12 et 18 ans et gratuite pour les moins 12 ans.



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Découvrez le futur musée

  • Plan

Nunc vero inanes flatus quorundam vile esse quicquid extra urbis pomerium nascitur aestimant praeter orbos et caelibes, nec credi potest qua obsequiorum diversitate coluntur homines sine liberis Romae.

Cognitis enim pilatorum caesorumque funeribus nemo deinde ad has stationes appulit navem, sed ut Scironis praerupta letalia declinantes litoribus Cypriis contigui navigabant, quae Isauriae scopulis sunt controversa.

Et quoniam inedia gravi adflictabantur, locum petivere Paleas nomine, vergentem in mare, valido muro firmatum, ubi conduntur nunc usque commeatus distribui militibus omne latus Isauriae defendentibus adsueti. circumstetere igitur hoc munimentum per triduum et trinoctium et cum neque adclivitas ipsa sine discrimine adiri letali, nec cuniculis quicquam geri posset, nec procederet ullum obsidionale commentum, maesti excedunt postrema vi subigente maiora viribus adgressuri.

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